-TOMATINHOS RECHEADOS-
Com cuidado tirar o miolo (sementes) dos tomates (escolher os menores, iguais, redondinhos) e recheiá-los com a mistura de:
-queijo de cabra amassado, um pouquinho de farinha de rosca e salsinha, -
-cobrir só o miolhinho com queijo mussarela ralado-
-arrumá-los em um refratário e levar ao forno-
-qdo o tomate murchar um pouco, colocar p gratinar-
-acompanha carnes grelhadas-
-servir quente-
Bia Abissamra
