quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Restaurantes da Florida: SARDINIA


Local nada sofisticado mas a comida é ótima . 
O Lamb Shank é maravilhoso, boas massas e bons vinhos.

Este Pappardelle com ricota, tomates e azeitonas pretas é mt bom.
Tentei fazer em casa e quase...rs conseguí o mesmo sabor...quase!
Ah! O nome do prato é Cio Ciara.

A pancetta usada pra fazer este Spaghetti Carbonara é bárbara.
Pra quem gosta de sabor forte, é "o prato"...rs

Já experimentei o Gnocchi de Spinach e gostei bastante.

BiaAbi